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新聞
資訊
06/18
2019
胡麻油又稱亞麻籽油,是一種古老的食用油,它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,適合生長在西部、北部高寒干旱地區。 由于胡麻只適宜生長在寒冷地區,因此很少被其他地方的人們所熟知。加之胡麻產量、出油率非常低,所以胡麻一直未能被廣泛普及。我們選取五臺山寒冷地區胡麻種植,為每一滴油負責。 胡麻籽中含有6%~10%的胡麻膠。胡麻膠是一種以多糖為主的果膠類物質,含有12%的蛋...
06/15
繁峙縣,位于山西省東北部,隸屬山西省忻州市。北靠"五岳"之一的北岳恒山,與應縣、渾源縣相接,南依"四大佛教名山"之一的五臺山,東鄰靈丘縣及河北省阜平縣,西界代縣。繁峙縣總面積2369平方公里,轄13個鄉鎮,人口266800(2010年末)。屬溫帶大陸性氣候,年平均氣溫6.3℃,年降水量400毫米左右,無霜期130天。繁峙大米產于此處寶地,泉水灌溉,自然天成,一經上市,口碑爆棚。繁峙大米中含碳水化...
12/07
2017
在晉東南一帶,民間流傳著這樣一句諺話:"金珠子,金珠王,金珠不換沁州黃。"晉東南地區的沁縣古為沁州,"沁州黃"是這里出產的一種小米,顆粒小,金黃色,被當地人稱為"金珠子"。它是谷子家族中最特殊的品種,用真正的金珠子都不肯換,可見其珍貴了。沁州黃 相傳300 年前兵荒馬亂,民不聊生,連廟里的和尚,老百姓也無暇施供了。在沁州檀山上的古廟里(今山西省長治市沁縣次村鄉檀山村),住有一個和尚和他的幾個徒...